목차
1. 이산화탄소 제어 시스템은 더 나은 부화 결과를 도와줍니다.
2. 이산화탄소 제어 시스템은 에너지 절약에 도움을 줍니다.
3. 어떤 종류의 인큐베이터에 이산화탄소 제어 시스템을 설치할 수 있나요?
잘 갖추어진 이산화탄소 제어 시스템은 부화장의 부화 결과와 에너지 절약에 이점을 가져다 줄 것입니다.
우리는 암탉의 부화 행동을 모방함으로써 부화기에서 더 나은 부화 결과를 얻을 수 있다고 믿습니다.
자연에서, 부화 초기 단계에서는 암탉들이 기본적으로 먹거나 마시지 않으며, 거의 알을 떠나지 않습니다. 배설물 처리와 알을 돌리는 시간 외에는 항상 부화 중인 알 위에 있습니다. 이는 초기 단계에서 알에게 더 높은 온도와 습도를 제공합니다. 동시에 암탉의 몸에 가려져 알은 덜 환기되며, 이산화탄소 (CO2) 농도가 더 높은 수준으로 유지됩니다. 부화 중반에는 암탉이 가끔 밖으로 나가 먹이를 찾으며, 부화 후반 단계에서는 암탉이 부화에 집중하여 부화 중인 알을 돌보게 됩니다.
최근 몇 년간의 과학적 연구에 따르면, 배아 발달 초기 단계에서 인큐베이터 내부의 CO2 농도를 더 높게 유지하면 배아 순환 시스템의 발달을 촉진할 수 있습니다. 강화된 혈액 시스템은 결국 더 건강한 병아리를 키우는 데 도움을 줍니다.
부화기에서는 병아리가 부화를 시작할 때 CO2 농도를 높이면 병아리가 부화 속도를 빠르게 할 수 있도록 자극할 수 있습니다. 이로 인해 부화 시간 차이가 줄어들어(모든 병아리가 비교적 짧은 시간 안에 부화함) 부화 시간이 더 집중되므로 먼저 부화한 병아리는 과도하게 탈수되지 않고, 나중에 부화한 병아리의 깃털도 적절히 마르게 되어 전체 병아리의 균일성이 향상됩니다.
위의 두 가지 요소는 병아리의 품질을 개선하고, 농장에서의 사망률을 줄이며, 사료 전환 비율을 개선하고, 목표 체중을 얻기 위해 필요한 사육 시간을 적절히 줄이는 데 도움이 됩니다. 그래서 현대 부화장에서는 CO2 제어 시스템이 있는 부화기를 선호합니다.
부화기에 CO2 센서가 없으면 기계 내부의 정확한 CO2 수준을 알 수 없으므로 충분 이상의 공기 교환을 해야 합니다. 그렇지 않으면 내부 CO2 농도가 높아져 달걀에 안전하지 않을 수 있습니다. 발생하는 열을 처리하기 위해 전기 히터가 작동하여 열을 보충해야 하고, 발생하는 습기를 처리하기 위해 가습 시스템도 더 많은 물을 공기 중에 공급해야 합니다. 증발 효과는 열을 필요로 하며 이로 인해 히터가 더 오래 작동하게 됩니다. 또한 기계로 들어오는 추가 공기는 에어컨 시스템도 더 많이 작동하도록 만듭니다. 위의 모든 요인들은 추가적인 에너지 비용을 초래합니다.
온도 조절기가 CO2 센서를 갖추고 있다면, 기계 내부에 얼마나 많은 양의 CO2 가 있는지 인식할 수 있어 필요한 공기 교환량을 정확히 제공하고, 이로 인해 에너지 비용이 크게 절감됩니다.
그러나 모든 부화기에 CO2 제어 시스템을 설치하는 것은 적합하지 않으며, 다음 특징을 가지고 있을 때 가능합니다:
1. 부화기는 충분히 기밀성이 좋아야 합니다. 부화기 문은 여러 곳에서 잠글 수 있도록 설계되어야 하며, 문의 실링 패드는 부드럽고 기밀성이 뛰어나며 상태가 좋은 것이어야 하고 공기 누출이 없어야 합니다. 덧문 또한 완전히 닫힐 때 기밀성을 유지해야 합니다. 이는 초기 부화 단계의 알에서 방출되는 CO2 가 매우 적기 때문입니다. 만약 기계가 충분히 밀폐되지 않았다면, CO2 가 틈새를 통해 새어나가 부화기 내부의 높은 CO2 농도를 유지하기 어렵게 됩니다.
2, 인큐베이터는 물 냉각 시스템이 장착되어야 합니다. 왜냐하면 덴퍼가 닫혀 CO2 농도를 축적할 때, 인큐베이터는 공기 냉각 시스템이 아닌 물 냉각 시스템을 통해만 냉각될 수 있기 때문입니다.
3, 인큐베이터 제어 시스템은 프로그래밍 기능을 갖추는 것이 바람직합니다. 이 경우 시스템은 나이가 다른 알에 따라 요구되는 온도, 습도 및 CO2 농도에 따라 자동으로 제어 매개변수를 조정할 수 있습니다.
4, CO2 제어 시스템은 단일 단계 인큐베이터(전체 입고 전체 출고형 인큐베이터)에서만 유용할 수 있습니다. 다단계 인큐베이터는 나이가 다른 알들을 포함하고 있어 일부 알들에만 높은 CO2 농도를 제공하는 것은 불가능하기 때문입니다.
5, 정확하고 신뢰할 수 있는 CO2 센서가 필요합니다. 이렇게 하면 측정된 CO2 농도가 정확하며, 또한 정확한 비례식 덴퍼 제어 시스템은 부화 후기 단계에서 최소한의 공기 교환을 허용함으로써 CO2 시스템을 보장하는 데 도움이 됩니다.