Table des matières
1. Le système de contrôle du CO2 contribue à de meilleurs résultats d'éclosion.
2. Le système de contrôle du CO2 permet d'économiser de l'énergie.
3. Quels types d'incubateurs peuvent installer un système de contrôle du CO2 ?
Un système de contrôle de CO2 bien équipé apportera des avantages tant pour les résultats d'éclosion que pour l'économie d'énergie de l'incubateur.
Nous croyons que les couveuses peuvent obtenir de meilleurs résultats d'éclosion en simulant le comportement d'incubation des poules.
Dans la nature, au début de l'incubation, les poules ne mangent ou ne boivent généralement pas et quittent rarement les œufs. Sauf pour le temps nécessaire à l'élimination des déchets et au tourage des œufs, les poules restent constamment sur les œufs en train d'éclore. Cela fournit une température et une humidité plus élevées aux œufs au début. En même temps, étant couverts par le corps des poules, les œufs étaient moins ventilés, et la concentration de dioxyde de carbone (CO2) était également plus élevée. Pendant la période médiane de l'incubation, les poules sortent occasionnellement pour se nourrir, et dans la dernière phase de l'incubation, elles se concentrent sur l'éclosion et prennent soin des œufs en train de percer.
Ces dernières années, des recherches scientifiques ont montré qu'au début du développement embryonnaire, le maintien d'un niveau élevé de CO2 à l'intérieur de l'incubateur peut stimuler le développement du système circulatoire embryonnaire. Un système sanguin plus fort contribue à développer des poussins d'un jour plus forts.
Dans l'incubateur, lorsque les poussins commencent à percer la coquille, augmenter le niveau de CO2 peut stimuler les poussins à accélérer la percée. Cela réduira la durée d'éclosion (tous les poussins éclosent en une période relativement courte). Comme le moment de l'éclosion est plus concentré, les premiers poussins éclos ne seront pas trop déshydratés, et les plumes des derniers poussins éclos seront également correctement séchées, de sorte que tous les poussins seront plus uniformes.
Ces deux points peuvent contribuer à améliorer la qualité des poussins, à réduire le taux de mortalité à la ferme, à améliorer le taux de conversion alimentaire et à réduire de manière appropriée le temps d'élevage nécessaire pour atteindre le poids cible. Les couvoirs modernes préfèrent donc utiliser des incubateurs avec des systèmes de contrôle du CO2.
Si un incubateur n'a pas de capteur de CO2, il ne sait pas quel est le niveau exact de CO2 dans la machine, donc il doit fournir plus d'échange d'air qu'il n'en faut, sinon il pourrait y avoir un niveau de CO2 trop élevé à l'intérieur, ce qui serait dangereux pour les œufs. Pour compenser la chaleur dissipée, les chauffages électriques doivent fonctionner et rétablir la température. Et pour l'humidité évacuée, le système d'humidification doit également fonctionner pour ajouter plus d'eau dans l'air, et l'effet d'évaporation nécessitera de la chaleur, ce qui fera travailler les chauffages plus longtemps. Pour l'air supplémentaire introduit dans les machines, le système de climatisation doit également fonctionner davantage. Tout cela entraînera des coûts énergétiques supplémentaires.
Lorsqu'un incubateur est équipé d'un capteur de CO2, il sait quelle quantité de CO2 se trouve dans la machine, il peut donc fournir juste assez d'échange d'air pour la machine, ce qui réduira considérablement les coûts énergétiques.
Cependant, tous les incubateurs ne sont pas adaptés à l'installation d'un système de contrôle du CO2, sauf lorsqu'ils présentent les caractéristiques suivantes :
1. Les incubateurs doivent être bien étanches. La porte de l'incubateur doit avoir plusieurs points de verrouillage. Les joints de porte doivent être souples, étanches à l'air et en bon état, sans fuite d'air. Les registres doivent également être étanches à l'air lorsqu'ils sont complètement fermés, etc. En effet, le CO2 émis par les premiers œufs à couver est très faible. Si la machine n'est pas bien scellée, du CO2 sera émis par l'espace et il sera difficile d'atteindre un niveau élevé de CO2 à l'intérieur de l'incubateur.
2, L'incubateur doit être équipé d'un système de refroidissement à eau. En effet, lorsque la vanne est fermée pour accumuler le niveau de CO2, l'incubateur ne peut être refroidi que par le système de refroidissement à eau, et non par le système de refroidissement par air.
3. Le système de contrôle de l'incubateur dispose de préférence d'une fonction programmable, de sorte que le système puisse ajuster automatiquement les paramètres de contrôle en fonction des différentes températures, humidités et niveaux de CO2 requis par les différents œufs d'âge.
4. Le système de contrôle du CO2 ne peut être utile que dans un incubateur monophasé (incubateur de type tout-en-un). Étant donné que les incubateurs à plusieurs étages contiennent des œufs d'âges différents, il n'est pas possible de donner uniquement un niveau élevé de CO2 à certains œufs.
un capteur de CO2 précis et fiable est nécessaire, afin que le niveau de CO2 mesuré soit correct. Et également, un système de contrôle précis des volets de proportionnement aidera à garantir le fonctionnement du système de CO2, en permettant un échange d'air minimal lors de la dernière phase d'incubation.