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Diferencias entre incubadora y nacedora

2024-09-10

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Tabla de contenidos

1. ¿Qué son la incubadora y la nacedora?

2. ¿Cuáles son las diferencias entre incubadora y nacedora?

3. ¿Puede una máquina funcionar como incubadora y nacedora al mismo tiempo?

4. Incubadora combinada/Incubadora combinada

¿Qué son incubadora (colocadora) y eclosionadora?

Los dos principales equipos en el criadero son la incubadora y la eclosionadora. Muchas personas también llaman a la incubadora como “colocadora”. Tomando los huevos de gallina como ejemplo, durante todo el período de incubación, los huevos de gallina necesitan aproximadamente 21 días para eclosionar. Y esos 21 días se dividen en dos partes: del día 1 al día 18, los huevos estarán en la incubadora, y en el día 18 o 19, los huevos serán transferidos a la eclosionadora, y permanecerán dentro de la eclosionadora durante 2-3 días hasta que la mayoría de las crías salgan.

Entonces, todo el proceso de incubación para los huevos de gallina es así: 18 días dentro de la incubadora (colocadora) + 3 días dentro de la eclosionadora = 21 días para que las crías salgan de los huevos.

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¿Cuáles son las diferencias entre la incubadora (colocadora) y la eclosionadora?

Durante el proceso inicial de incubación, los huevos deben girarse con frecuencia para evitar que los embriones se adhieran a las membranas circundantes. Por lo tanto, los incubadores modernos generalmente diseñan la bandeja de huevos como una estructura con agujeros y colocan los huevos en cada agujero, de modo que la rotación de los huevos puede realizarse fácilmente mediante la rotación de la bandeja. Esta estructura también facilita la circulación de aire alrededor de los huevos, para que obtengan suficiente oxígeno, y el aire circulante pueda transferir más fácilmente calor a o desde los huevos.

Cuando los polluelos están listos para salir de la cáscara, no es necesario girar los huevos, y también es necesario transferirlos a una canasta para evitar que los polluelos caigan por los agujeros de la bandeja de huevos del incubador.

Cuando los polluelos comienzan a romper la cáscara, cambian a usar los pulmones para respirar y emiten mucho más calor que en los días anteriores. Y cuando los polluelos salen de los cascarones, el agua dentro de los huevos también se libera, lo que afecta el nivel de humedad dentro de la eclosionadora. Por eso, la temperatura y la humedad configuradas suelen ser diferentes entre la incubadora y la eclosionadora. Por ejemplo, la temperatura de los huevos en la incubadora generalmente es de unos 38°C, y la temperatura de los huevos en la eclosionadora es de aproximadamente 37°C.

Cuando los polluelos salen, las plumas pequeñas de los polluelos lanudos generan mucha pelusa dentro de las máquinas. Así que durante el período de eclosión, será mucho más sucio que durante el período de incubación.

Las diferencias comparadas en una tabla:

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¿Puede una máquina funcionar tanto como incubadora como eclosionadora?

Si las dos funciones no se usan al mismo tiempo, entonces es posible que la incubadora también pueda usarse como eclosionadora.

La máquina con dos funciones debe tener una capacidad adecuada. Porque dentro de la eclosionadora, los polluelos emiten mucho calor. Y si hay demasiados polluelos dentro de una sola máquina, será difícil controlar una temperatura adecuada en el interior. En la práctica, la mayoría de los proveedores de incubadoras solo fabrican eclosionadoras con una capacidad que generalmente oscila entre 10,000 y 20,000 huevos, y algunos llegan a aproximadamente 40,000 huevos. Muy pocas empresas fabrican eclosionadoras con una capacidad superior a esta. Por lo tanto, si una máquina quiere tener ambas funciones, la capacidad de los huevos estará limitada por la capacidad de la eclosionadora.

Como la configuración de temperatura/humedad para la incubadora y la eclosionadora son diferentes, entonces después de cambiar la máquina de incubadora a eclosionadora, las configuraciones deben ser modificadas.

Tanto los carros de la incubadora con bandejas de huevos como los carros de la eclosionadora con canastas de eclosión deben equiparse con el gabinete de la máquina al comprarla. Además, la función de volteo de huevos de la incubadora también debe incluirse con la máquina.

Cuando un inversor está comprando huevos de otros lugares, los pollitos eclosionan una vez cada 21 días o más, entonces puede usar el incubador de esta manera. Por ejemplo, si solo tiene una o dos granjas de engorde, puede necesitar un lote de pollitos cada mes o más. O si tiene varias granjas de ponedoras, y cada mes o más necesita un lote de pollitos. Con una máquina que realiza ambas funciones en diferentes momentos, el inversor puede ahorrar costos al comprar la máquina, ya que solo necesita un gabinete con dos tipos de carros y bandejas/cestas.

Si un inversor tiene sus propios criaderos de reproductores, entonces recibirá huevos todos los días de la granja. Y usualmente los huevos no deben almacenarse por más de una semana antes de la incubación. De lo contrario, el resultado de la eclosión disminuirá. Debería eclosionar al menos una vez a la semana o dos veces a la semana, entonces la capacidad de su incubadora puede ser 3 veces o 6 veces la capacidad de su eclosionadora. En este caso, el inversor necesita tener tanto incubadoras como eclosionadoras, por separado.

Incubadora Combo / Incubadora Combinada

Para incubadoras pequeñas con una capacidad de no más de miles de huevos, la mayoría de las incubadoras tienen las dos funciones de incubadora y eclosionadora al mismo tiempo. Hacer ambas en una sola máquina, en lugar de dos, puede ahorrar el costo de fabricar una máquina adicional. Este tipo de incubadora también se llama incubadora combinada o incubadora combo. Sin embargo, para incubadoras grandes con capacidad de huevos que supera los 10,000, las incubadoras rara vez usarán el diseño combinado, debido a sus desventajas:

Cuando los polluelos salen, el plumón producido hará que el interior de la máquina quede muy sucio y sea difícil de limpiar. El plumón llevará material orgánico dentro de la máquina, transportará bacterias de los polluelos y contaminará los huevos en etapas tempranas que están cerca.

En segundo lugar, como los embriones que se incuban en diferentes momentos requieren temperaturas y humedad distintas. Al colocar huevos y pollitos en una incubadora, solo se puede utilizar una temperatura y humedad, y el embrión no puede obtener el mejor entorno, por lo que no se puede garantizar el mejor resultado de eclosión.

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