Різниця між инкубатором (setter) та пристроєм для викидання (hatcher)

Зміст

1. Що таке інкубатор (насаджувач) та викидач?

2. Які різниці між інкубатором (насаджувачем) та викидачем?

3. Чи може машина працювати як інкубатор та викидач одночасно?

4. Комбінований інкубатор

Що таке інкубатор (посадчик) та виробничий інкубатор

Головне обладнання у виробництві - це інкубатор та виробничий інкубатор. Інкубатор багато хто називає «посадчиком». Наприклад, якщо розглянути курячі яйця, протягом всього періоду інкубації, їм потрібно близько 21 дня для виклітини. Ці 21 день діляться на дві частини: з першого по восьмадцятий день яйця знаходяться у інкубаторі, а на 18-му або 19-му дні їх переносять до виробничого інкубатора, де вони залишаються ще 2-3 дні, поки більшість пташенят не викилиться.

Отже, весь процес інкубації для курячих яєць виглядає так: 18 днів у інкубаторі (посадчику) + 3 дні у виробничому інкубаторі = 21 день для виклітини пташенят з яєць.

Яка різниця між інкубатором (посадчиком) та виробничим інкубатором?

Під час раннього періоду инкубації яйця потрібно часто поворотити, щоб запобігти прилипанию ембріонів до оточуючих їх плівок. Тому сучасні інкубатори загалом проектуються так, що дно під яйця має перфоровану структуру, де кожне яйце поміщається у відповідне відверстя, що дозволяє зручно реалізувати обертання яєць за допомогою обертання піддону. Ця структура також сприяє циркуляції повітря навколо яєць, щоб яйця отримували достатню кількість кисню, а також полегшує передачу тепла до чи від яєць через циркулююче повітря.

Коли цыплята готові виходити з оболонки, немає необхідності обернути яйця, а також їх треба перенести у кошик, щоб запобігти випаданню цыплят із відверстий піддону інкубатора.

Коли пташеня починають виходити, вони перехідять на дихання легенами і випускають набагато більше тепла, ніж раніше. А коли пташеня виходять з яєць, вода, що знаходилася всередині яєць, також виходить і впливає на рівень вологості всередині инкубатора для викидання. Тому температура та вологість, як правило, відрізняються між звичайним инкубатором і апаратом для викидання. Наприклад, температура яєць у инкубаторі зазвичай становить приблизно 38°C, а температура яєць у присадковій камері становить приблизно 37°C.

Коли пташеня виходять, їхні худірки з м'якими перышками викидають багато пуху всередину апарату. Отже, під час періоду викидання вона стає набагато бруднішою, ніж під час періоду инкубації.

Різниця у таблиці:

Чи може один апарат працювати як инкубатор, так і як присадкова камера?

Якщо ці дві функції не використовуються одночасно, то инкубатор можна використовувати також як присадкову камеру.

Машина з двома функціями повинна мати відповідну ємність. Бо всередині інкубатора пташенята виділяють багато тепла. І якщо всередині однієї машини буде занадто багато пташенят, буде важко підтримувати правильну температуру. Тому на практиці більшість постачальників інкубаторів виготовляють інкубатори ємністю приблизно 10,000~20,000 яєць, а деякі досягають ємності близько 40,000 яєць. Дуже мало компаній виготовляють інкубатори ємністю більше цього. Отже, якщо машина має мати обидві функції, то її ємність буде обмежена ємністю інкубатора.

Оскільки налаштування температури/вологості для інкубатора та інкубатора-виробника різні, то після того, як машина переключилася з інкубатора на інкубатор-виробник, налаштування треба змінити.

При купівлі машини необхідно, щоб у машинному шафі були обладнані як тележки інкубатора з яєчними подушками, так і тележки інкубатора-виробника з корзинами для вироджування. Також функція перевороту яєць у інкубаторі повинна бути частиною машини.

Коли інвестор купує яйця в інших місцях, новонароджені пташеня викидаються раз на 21 день або частіше, тоді він може використовувати инкубатор так. Наприклад, якщо у нього є лише одна або дві бройлерні ферми, йому може знадобитися одна партія пташат кожен місяць або частіше. Або якщо в нього кілька насіннявих ферм, і кожен місяць або частіше йому потрібна одна партія пташат. З одним пристроєм, що працює в різні часи для обох функцій, інвестор може зекономити кошти при покупці пристрою, оскільки йому потрібен лише один шаф з двома видами вагонеток та подушок/кошиків.

Якщо інвестор має власних батьківських розведників, то він буде отримувати яйця щодня з ферми. А яйця, як правило, не повинні зберігатися більше тижня перед инкубацією. В іншому випадку результат викидання зменшиться. Він повинен викидати принаймні раз на тиждень або двічі на тиждень, тоді ємність його инкубатора може бути у 3 або 6 разів більша за ємність його викидача. У цьому випадку інвестор повинен мати і инкубатори, і викидачі, окремо.

Комбінований инкубатор

Для маленьких инкубаторів з потужністю не більше ніж тисяч яєць, більшість інкубаторів мають дві функції - інкубатора та виробника одночасно. Щоб зробити обидва у одній машині, а не в двох, можна зекономити вартість виготовлення ще одної машини. Цей вид інкубатора також називається комбінованим інкубатором. Проте для великого інкубатора з потужністю більше 10 000 яєць, інкубатор рідко буде мати комбінований дизайн через його недоліки:

Коли цыплята виходять, пух, що виникає, робить внутрішність машини дуже брудною та важкою до очищення. Пух може занести органічні частинки всередину машини, переносити бактерії від цыплят і заражати сусідні яйця на ранньому етапі.

У другому, яйця, що належать до різних періодів інкубації, потребують різних температур і вологості. При закладанні яєць та пташенят у інкубатор, можна використовувати лише одну температуру та рівень вологості, і ембріон не може отримати найкращий середовище, таким чином, не можна забезпечити найкращий результат викидання.