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実験は、卵の保管期間中に卵を短期間加熱することにより、巣の中で起こる自然なプロセスに近い条件を作り出すことが、より長い卵の保管期間でも高い孵化率を維持するのに役立つことを確認しました。
卵の短期加熱は、卵の長期保存中に発生する孵化能力の低下を60%以上回復させることができます。保存による孵化能の低下が10%の場合、短期の卵加熱を使用することで、孵化率を6〜7%向上させることができます。改善の絶対値は、保存期間が長くなるにつれて増加します。