インキュベーター（セッター）とハatcherの違い

目次

1. インキュベーター（セッター）とハatcherとは何か

2. インキュベーター（セッター）とハatcherの違いは何ですか？

3. 一台の機械がインキュベーターとハatcherの両方として機能できますか？

4. コンボインキュベーター／組み合わせ型インキュベーター

インキュベーター（セッター）とハatcherとは何か

孵化場の主要な2つの設備は、インキュベーターとハatcherです。インキュベーターは多くの人々によって「セッター」とも呼ばれています。ニワトリの卵を例に取ると、孵化期間全体で約21日かかります。そしてこの21日間は2つの段階に分けられます。1日目から18日目までは卵がインキュベーター内にあり、18日目または19日目に卵はハatcherに移され、その後2〜3日間ハatcher内で留まり、ほとんどのひよこが孵ります。

したがって、ニワトリの卵の孵化プロセスは次のようになります：インキュベーター（セッター）内での18日間 + ハatcher内での3日間 = 卵からひよこが生まれるまでの21日間。

インキュベーター（セッター）とハatcherの違いは何ですか？

孵化の初期段階では、卵を頻繁に回転させる必要があります。これにより、胚が周囲の膜にくっつくのを防ぎます。そのため、現代の孵化器は通常、卵トレイを穴の開いた構造として設計し、各穴に卵を入れることで、トレイの回転によって卵の回転を簡単に実現できます。この構造はまた、卵の周りの空気の循環を促進し、卵が十分な酸素を得られるようにし、循環する空気も熱を卵に伝達しやすくします。

ひよこが殻から出てくる準備ができたときには、卵を回転させる必要はなく、また、孵出用のバスケットに移す必要があります。これにより、孵化器の卵トレイの穴からひよこが落ちるのを防ぎます。

ヒナが卵から出てくる際に、ヒナは肺を使って呼吸し始め、孵化前の数日間よりも多くの熱を放出します。また、ヒナが卵殻から完全に出ると、卵の中の水分も外に出ることになり、それによって孵化器内の湿度が影響を受けます。そのため、孵化器と孵化器では設定温度と湿度が通常異なります。例えば、孵化器内の卵の温度は約38°Cであり、孵化器内の卵の温度は約37°Cです。

ヒナが孵るとき、毛羽立ったヒナの小さな羽毛が機械の中に大量の綿状のものを持ち込みます。したがって、孵化期間中は孵化前（孵化器使用時）よりもずっと汚れ Easily becomes dirty になります。

違いを表で比較すると次の通りです：

一台の機械で孵化器と孵化器の両方として機能できますか？

もし両方の機能が同時に使われない場合、孵化器を孵化器としても使用することが可能です。

二つの機能を持つ機械は適切な容量が必要です。なぜなら、孵化器の中ではヒナが大量の熱を放出するからです。そして、もし一つの機械の中にあまりにも多くのヒナがいる場合、内部の適切な温度を制御するのは困難になります。実際的に、ほとんどの孵化器供給業者は通常1万～2万個の卵用の孵化器を作り、一部の業者は最大で約4万個までのものを作ります。この容量を超える孵化器を作る会社は非常に少ないです。したがって、一つの機械に両方の機能を持たせたい場合は、孵化器の容量によって卵の収容能力が制限されます。

孵化器と抱卵器では温度／湿度の設定が異なるため、機械を抱卵器から孵化器に切り替えた後、設定を変更する必要があります。

抱卵器用のトレー付きラックと孵化器用の孵化バスケット付きラックは、機械を購入する際に機械本体に装備されるべきです。また、抱卵器の卵の回転機能も機械に付属するべきです。

投資家が他の場所から卵を購入している場合、21日以上ごとに雛を孵化させることができ、その際このような孵化器を使用できます。例えば、彼が1つまたは2つのブロイラー農場しか持っていない場合、毎月またはそれ以上に雛の一括が必要になるかもしれません。あるいは、彼が数件の産卵農場を持っていて、毎月またはそれ以上に雛の一括が必要な場合もあります。1台の機械で異なる時間に両方の機能を使用することで、投資家はコストを節約でき、2種類のトレーとトレイ／バスケットが付いた1つのキャビネットだけで済みます。

投資家が自社の親鳥繁殖場を持っている場合、彼は毎日農場から卵を得ることができます。そして通常、孵化前に卵を1週間以上保管することは望ましくありません。そうでないと、孵化結果が低下します。少なくとも週1回または週2回孵化する必要があり、この場合、孵化器の容量は孵化器の容量の3倍または6倍にすることができます。この場合、投資家は孵化器と孵化器の両方を別々に保有する必要があります。

コンボ孵化器／組み合わせ孵化器

数千個以下の卵の容量を持つ小型インキュベーターでは、ほとんどのインキュベーターが孵化器と孵化装置の両方の機能を同時に持っています。2つではなく1つの機械に両方の機能を統合することで、さらなる製造コストを削減できます。この種のインキュベーターは、コンビネーションインキュベーターやコンボインキュベーターとも呼ばれます。しかし、1万個以上の卵を収容できる大型インキュベーターでは、その欠点のためにコンビネーション設計はほとんど使用されません。

ヒナが孵る際に出る羽毛が機械の中を非常に汚し、掃除するのが困難です。羽毛は有機物を機械内に運び込み、ヒナから細菌を運んで近くにある初期段階の卵を汚染する可能性があります。

次に、異なる時期に孵化する胚は異なる温度と湿度を必要とします。インキュベーターに卵やヒナを入れる際には、一つの温度と湿度しか使用できないため、胚が最適な環境を得られず、最も良い孵化効果を確保できないのです。