Finalidad de la clasificación de los huevos para incubar

Eliminar los huevos demasiado grandes o demasiado pequeños, ya que no son buenos para garantizar la calidad de las crías. Las crías muy pequeñas serán débiles, y los huevos muy grandes pueden ser de doble yema.

Separar los huevos en diferentes tamaños y colocarlos en diferentes máquinas. Los huevos de gran tamaño y los de pequeño tamaño requieren temperaturas diferentes durante la incubación.

Para aquellos huevos que se incubarán después de ser clasificados, el tamaño mayor o menor no afectará la calidad de las crías A o B. Pero si colocamos los huevos más grandes en una máquina y los más pequeños en otra, más huevos recibirán la temperatura adecuada, y al final obtendremos más crías de categoría A.

¿Más categorías serán más útiles?

Si todos los días los huevos solo se cargan en una incubadora, entonces solo tres categorías serán suficientes (eliminar los huevos demasiado grandes y pequeños, mantener los de tamaño mediano para su incubación)

Si cada día una incubadora carga dos incubadores, entonces puede clasificar los huevos en cuatro categorías, (eliminar los huevos demasiado grandes y demasiado pequeños, separar los huevos incubables en dos categorías y poner cada categoría de huevos en un incubador)

Otras funciones útiles para el sistema de selección de huevos:

Además de la clasificación de huevos, las funciones de control de luz y saneamiento también serán útiles.

Cuando los huevos llegan a la incubadora, algunos pueden tener grietas en la cáscara que no son fáciles de detectar a simple vista, especialmente cuando los trabajadores trabajan rápido. Con el control de luz, los huevos rodarán sobre la luz y los trabajadores podrán ver fácilmente si tienen grietas o no.

Al mismo tiempo, los trabajadores pueden retirar los huevos con formas anormales, huevos con cáscara arenosa, huevos sucios y otros huevos de mala calidad.

Todos estos huevos serán propensos a contraer enfermedades o a contaminarse durante la incubación, lo que resultará en pollos que no podrán eclosionar o en pollos de mala calidad. Por lo tanto, el proceso de revisión con luz es útil para controlar la calidad de los pollos.

Las funciones de cepillado y desinfección por ultravioleta pueden eliminar el estiércol y el polvo de la cáscara del huevo, reduciendo así el nivel bacteriano dentro de las máquinas. La calidad de los pollos también mejorará con menos bacterias.

Un avanzado sistema de clasificación de huevos puede ajustar automáticamente la dirección de los huevos, colocándolos con el extremo pequeño hacia abajo y el extremo grande hacia arriba en las bandejas. Según experimentos, más del 70% de los huevos colocados con el extremo pequeño hacia arriba no pueden eclosionar. Por lo tanto, asegurar la correcta orientación de los huevos es muy importante, y las máquinas avanzadas actuales lo hacen mejor que los trabajadores.

Las razones de la mala calidad de los pollos:

Razones nutricionales o de raza. Por ejemplo, falta de vitaminas, enfermedades del productor de huevos, huevos deformes, huevos con cáscara arenosa, huevos demasiado pequeños o grandes, etc.

Nivel alto de bacterias. Causado por huevos agrietados cargados en los incubadores, o más huevos sin eclosionar, o huevos caídos o agrietados durante la incubación debido al tamaño del huevo o a una operación incorrecta.

Temperatura, humedad o ventilación inadecuadas durante la incubación, o giro de huevo incorrecto, o inversión del extremo grande

Ahora, con el sistema de clasificación de huevos, el control de luz y el método de desinfección, podemos reducir considerablemente los riesgos de los puntos 1 y 2, mejorando así el rendimiento de eclosión y la calidad de las crías.

¿Dónde colocar el sistema de clasificación de huevos, en la granja o en el incubatorio?

Será mejor colocarlo en el incubatorio si el espacio lo permite. Las razones son: El incubatorio generalmente tiene huevos de diferentes granjas, por lo que hay más huevos aquí. Un sistema de clasificación de huevos de gran capacidad puede manejar muchos huevos, y si el sistema está aquí, puede tener más trabajo que hacer y utilizar menos sistemas de clasificación de huevos.

Durante el transporte de los huevos de la granja al incubatorio, algunos huevos pueden dañarse o agrietarse. Así que con el sistema en el incubatorio, se pueden clasificar los huevos en una sola vez.